酒店奢侈品管理专业

在瑞士众多酒店管理大学当中，格里昂酒店管理学院的一大特色就是在酒店管理的学科基础上，开设了奢侈品管理与宾客体验这一硕士专业。下面风帆港留位费就为各位详解拆解这个专业。

经过了多年的发展，它无疑成为瑞士院校当中最好的奢侈品管理硕士项目了，强大的师资是重要的因素。部分师资如下：

格里昂给奢侈品管理与宾客体验专业匹配的实习资源也是十分强大：宝格丽、劳力士、香奈儿等奢侈品公司都在学校的合作企业名单上，学生也能选择到四季酒店等奢华酒店实习。部分实习案例如下：

专业概况

学制：1.5年（2个学术学期+1个实习学期）

校区：格里昂校区

费用：55万人民币（含学费、食宿、杂费等）

开学时间：3月/9月

录取要求：本科学历，且年满21周岁；通过格里昂的面试

语言要求：雅思6.0分（单项5.5）或托福80分

课程设置详解

第一学期：

1. 奢侈品商业环境

– 奢侈品的经济学和社会学

– 奢侈品酒店、度假村和活动的商业趋势

– 高级烹饪和高级餐饮

– 超豪华旅游和体验

– 奢侈品时尚和设计

– 服务文化与卓越运营

– 设计思维

2. 营销和品牌管理

– 建立品牌资产

– 体验式经济学

– 数字化转型和数据分析

– 奢侈品行业的数字营销

– 跨文化领导力

3. 欧洲城市商业考察（到不同的城市，深入知名企业内部，考察其运作模式）

第二学期：

4. 奢华体验与创新

– 可持续的奢侈品和设计

– 区块链在奢侈品和酒店业的应用

– 商业研究方法

– 零售和酒店业的影响力设计

– 零售管理

– 客户参与行为研究

5. 战略和商业模式

– 奢侈品牌的战略管理

– 公司财务和价值创造

– 奢侈品的商业模式

– 奢侈品行业的法律环境

– 人才管理

6. 学生组织的奢侈品主题活动

第三学期：

7. 六个月的全球带薪实习or 商业研究项目

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