泰国博乐大学怎么样

泰王国(泰语:ราชอาณาจักรไทย,英语:the Kingdom of Thailand),通称泰国(Thailand),是位于东南亚的君主立宪制国家。实行自由经济政策,20世纪90年代经济发展较快,跻身为“亚洲四小虎”之一,是世界的新兴工业国家和世界新兴市场经济体之一,世界五大农产品出口国之一,是东南亚国家联盟成员国和创始国之一,同时也是亚太经济合作组织、亚欧会议和世界贸易组织成员。

泰国中华总商会(The Chinese Chamber of Commerce,Thailand)是泰国华人工商企业家的全国性最高组织,1910年成立,历届会长或主席均为华人富商、著名企业家和社会活动家,其中较著名的有蚁光炎、张兰臣、黄作明、郑明如等,商会会董阵容强大,代表广泛,会员众多,是泰国历史最悠久、规模最大的华人商会之一。泰国中华总商会与泰国72个各行业公会、商协会组成了联谊会,是世界华商大会召集人组织,长期致力于服务华侨华人华商,在构建和谐泰华侨社、繁荣国家经济、深化泰中友谊、促进各领域合作与双向投资、开展社会慈善、培养华文人才等方面做了大量有益的工作,在泰华社会享有崇高地位,获得泰中两国政府高度评价。

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2022年,恰逢泰国中华总商会成立112周年,以林楚钦主席为首的第二十八届会董会成立,新一届会董会更加注重推动泰中两国的双向投资与合作,深化祖国“一带一路”与泰国“工业4.0”、东部经济走廊(EEC)的深度合作。泰国中华总商会新一届会董会将继续秉承老一辈诚信经商、刻苦创业的精神,弘扬中华民族的优良传统,团结互助,认真高效为会员服务,全面推动泰中两国企业双向投资,深化泰中友谊,促进文化交流,为加强泰中两国的商贸对接与合作而加倍努力,为泰中两国的繁荣进步做出更大的贡献。

世界中餐业联合会粤菜产业分会主席&国际粤菜学院院长梁日东、广东科贸职业学院王海林校长、徐丽香副校长、动物科技学院院长刘思伽、餐旅学院院长吴巨贤、信息学院院长钱英军、国际交流学院副院长赵惠、国际粤菜学院院长助理周琪青一行代表团莅临访问泰国中华总商会,受到泰国中华总商会主席林楚钦偕同副主席李桂雄、蒋应初、萧汉铭、发展部主任邝锦荣、战略创新部副主任许国强、总干事魏东莉等领导的热烈欢迎,并在中总会客厅进行交流座谈。

林楚钦主席首先致欢迎辞:他强调了广州在商贸、交通方面的重要地位,以及中国目前在推进粤港澳大湾区建设中,广州拥有的广阔发展前景。他赞扬广东科贸职业学院在培育学生才华、发展创新及应对不断变化的产业需求方面展现了卓越的成就。林楚钦主席还介绍了泰国中华总商会的慨况以及开展泰中教育、文化交流的情况,他强调,随着“一带一路”倡议高质量推进和RCEP实施,泰中各领域的交流合作日益活跃,两国在教育领域合作还有更大的发展空间,深化两国在教育领域的交流合作,也将对泰中产业发展、经贸交流、文化互鉴起到积极的推动作用。林主席表示,泰国中华总商会愿与各界一道,推动泰中教育领域进一步走深、走实,为泰中两国职业教育的全面深入合作贡献力量。

王海林校长介绍了广东科贸职业学院历史沿革及背景情况。他表示,广东科贸职业学院前身是被誉为“广东农业科技与管理干部摇篮”的广东省农业管理干部学院,成立于1985年,是中国农业农村部和教育部联合推介的乡村振兴人才培养优质学校,同时也是广东省“粤菜师傅”培训基地项目的单位。具备特色鲜明、系统完善的科研体系,积极开展国际化人才培养和应用型本科人才培养。致力于提供高品质的教育资源和培训,培养学生的创造力和国际竞争力。王校长希望,通过此次拜访泰国中华总商会,增进双方彼此了解,凝聚更多共识,为中泰两国间的教育合作交流贡献力量。

随后,世界中餐业联合会粤菜产业分会副秘书长&国际粤菜学院院长助理周琪青对国际粤菜学院的情况和过往所主办的活动作了详细的解说。世界中餐业联合会特邀副会长/粤菜产业分会主席/国际粤菜学院院长梁日东作为世界肉鸽推广大使深入介绍了“世界鸽皇大赛”,鸽子在泰国曾经泛滥成灾:“一只鸽子,无论死活,都给10泰铢,有多少要多少!”政府下令不限量收购,为了起带头作用,当地政府更是直接将公务员的午餐全部都换成了鸽子,而在梁主席主办的“世界鸽皇大赛”则是让全世界的厨师用不同的精湛厨艺烹制美食而夺冠,鸽子也因“赛事”的影响力和采购量的增加几度涨价,使养殖户收益翻倍,听到这里,林主席非常赞叹和激动,希望梁主席能把肉鸽产业落地泰国,让“一鸽胜九鸡“的鸽子美食文化在泰国”开花结果“!即此,梁主席又把他倡议的“粤菜金稻奖评核计划”向泰国中华总商会的领导汇报并发出邀请,希望能与泰国中华总商会聚焦国际产业联动、提升产品素质、优化品牌战略、加强文化特性、着力人才培养和技术交流、以及标准化的建设,夯实粤菜产业发展基础,延伸粤菜产业链,加强粤菜推广,实现粤菜龙头企业、绿色产品、集群品牌、文化技艺和人才走进泰国,为打造粤菜文化品牌,提升粤菜饮食在泰国的影响力,将粤菜打造成弘扬中华饮食文化的国际名片做出贡献,助力粤菜品牌企业走进泰国共谱新华章。

由国际粤菜学院提出的“粤菜金稻奖评核计划”已获得了近100家机构、覆盖30个国家地区共同倡议。“粤菜金稻奖评核计划”将采用国际先进与严谨的评级认证体系,围绕粤菜菜式、厨师、品牌、餐厅及文化展开,它将代表着国际粤菜行业认定的最高荣誉与优质品牌。 “粤菜金稻奖评核计划”将涵盖粤菜的五个范畴,分别是:厨师星级评定、菜品综合评定、餐厅等级评定、预制菜品质评定和粤菜达人推荐评定。

“粤菜金稻奖评核计划”将实现以下六大目标:1、提升粤菜烹饪技能人才培养能力与国际接轨;2、树立“粤菜质量”新标杆,深入开展质量提升行动;3、加强全产业链质量管理和标准体系建设;4、增强粤菜品牌的国际竞争力和影响力;5、完善粤菜质量基础设施体系,对标先进建设国际公共技术服务平台,加强标准、计量、专利体系和能力建设,制定实施先进的粤菜标准成为国际标准为任务;6、打造“粤菜品牌”成为中华饮食文化的国际新名片。

泰国中华总商会副主席暨各行业公会执行主任李桂雄邀请代表团参观中总的展示墙,并详细介绍了中总的发展历程和组织慨况。

结束泰国中华总商会的行程,广东科贸职业学院王海林校长率团到访泰国宣素那她皇家大学进行访问。宣素那她大学国际部部长李航、中国办公室主任常嘉林等人热情接待了我校代表团。本次访问旨在进一步深化和开拓我校与泰国高校的合作,拓宽学生国际联合培养路径,增加师生校际交流。

泰国宣素那他皇家大学(Suan Sunandha Rajabhat University)是全泰国名列第一的泰国国立皇家大学,始建于1937年5月8日,主校区坐落在首都曼谷大皇宫宣素那他皇家园林,专业特色明显,与我校物流管理、艺术设计、园林园艺等专业在人才培养目标与计划方面具有很高的契合度。会谈中,双方围绕教师进修、学生交换、专业特色等方面进行深入探讨。另外,宣大是泰国中文国际教育的重要机构,设有泰国HSK中文总考点。我校在开展国际教育合作的同时,特别注重传统文化传播,推动中文国际教育,因此与泰方共同成立并建设“中泰中文教育交流中心”和“中泰创新创业基地”。

结束泰国宣素那他皇家大学的行程,代表团与泰国前副总理Chidchai Vanasatidya戚猜警上将(博士)和泰国前总理英拉▪西那瓦和他信▪西那瓦的堂兄/前第三军区副总司令/前国防部总部秘书Uthai Shinawatra乌泰▪西那瓦上将(博士)在Baan Suriyasai泰国风味餐厅共进晚餐。宴席交流中,我们得知泰国前副总理Chidchai Vanasatidya戚猜警上将(博士)曾是泰国国家扶贫中心主任,他对中国的扶贫工作赞不绝口,同时也提出双方可在农业类专业:如养殖类专业、餐旅类专业和信息技术专业展开深入密切的合作,推动中泰农业在1-2-3产业融合,通过对农产品原料进行加工,销售服务过程实现增值,农民就可以参与这种增值的分配,从而增加收入,相互依存,相互促进,延伸农业产业链。

在双方的愉快洽谈中,我校聘请Chidchai Vanasatidya戚猜警上将(博士)为客座教授,他愉快地接受了聘任,并希望自己在今后的国际交流中能够助力我校提升国际化办学能力和水平,在产业合作中指导由国际粤菜学院梁日东院长多年沉淀的国际美食文化品牌活动助推1-2-3产业融合,吸引更多的中国粤菜餐饮企业走进泰国,促进中泰两国美食文化交流,让喜欢粤菜的泰国食客不出国门也能品尝正宗的粤菜美食。

泰国之行最后一个走访的学府是泰国博乐大学(Kasem Bundit University), 校长Atitep Srikongsri及国际部教师热情的接见了代表团。泰国博乐大学创立于1987年,是一所具有40多年办学历史的综合大学,是泰国办学规模大、建校历史长、办学层次和类别齐全的重点大学,也是泰国著名的大学之一。双方代表进行了亲切友好的交流,表达了加强合作与交流的强烈意愿,两校就合作专业和形式达成初步意向。

泰国格乐大学与我校于2021年开展学分互认联合培养项目,2023年部分学分互认班学生已赴泰国格乐大学开启专升本求学之旅,这次访问更是详细探讨了学分互认项目做细做实的举措,我校赴泰学生代表与会发言,表示因为前期有广东科贸职业学院的精心培养与细致的课程对接工作,她们入泰就读后,非常适应且表现优秀,获得校方高度评价。她们为自己作为先锋队赴泰传递广东科贸学子的优良品质及为母校争光感到骄傲。

泰国世界百家姓艺术基金会博物馆主席、世界梁氏宗亲总会海外会会长、泰国广肇会馆名誉理事长、粤港澳梁氏宗亲文化协会荣誉会长、香港梁氏宗亲总会永远名誉会长、南宁梁氏宗亲会最高名誉会长梁柱稳主席与副主席梁关雪芬女士盛情邀请世界中餐业联合会特邀副会长/粤菜产业分会主席梁日东及其助理周琪青女士到泰国世界百家姓艺术基金博物馆参观,该馆收藏了全世界100多位300多副名家精彩书画作品,梁柱稳主席讲述成立百家姓艺术博物馆的宗旨是:提供青少年和普通人学习中国书法的学习场所,通过书法作品弘扬中华民族传统文化;资助贫困学生,向各个学习机构提供奖学金和学习用品;资助医院以及敬老院孤儿院以及残疾人,向其捐款捐物;开展或者与慈善组织、公益组织合作。梁日东主席参观后非常赞叹梁柱稳主席在弘扬中华文化和促进当地中泰人文交流不遗余力的精神,2021年12月21日被曼谷旅游协会选为龙仔历府20个最值得旅游观光景点之一,梁柱稳主席希望能共同弘扬粤菜饮食文化在泰的创新发展,展现国家软实力,执行美食无国界的“外交”使节任务。

文化是一个国家、一个民族的灵魂。文化兴则国运兴,文化强则民族强。美食是人类文化中一颗璀璨的明珠,每一道食材都承载着丰富的文化内涵和历史故事,粤菜是中国八大菜系之一,也是最早走出国门的菜系,粤菜的特色是依时而食、不时不食,合乎自然的规律。因此,以粤菜作为一个切入口来让世界了解中华料理,是最理想的途径之一。世界需要粤菜,粤菜需要世界!

附:泰国当地媒体的报道文章

《亚洲日报》是全球最知名的境外中文媒体之一,是泰国主要华文报纸之一。

《星暹日报》为泰国著名华文媒体,是泰国历史最悠久,知名度最高的新闻媒体,诞生于1950年1月1日。

《世界日报》是一份面向全世界200多个国家和地区免费发行的综合性网络版报纸,服务于全球3亿读者,24小时不间断播出。

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